Градусник. Таблетки. Сон. Когда мы болеем ОРВИ или гриппом, весь мир сосредоточен на этих трех вещах. Единственная мотивация пожевать хоть что-нибудь – желание поскорее вернутся к нормальной жизни. Хорошо заходит горячий чай, но питательная ценность напитка, как вы понимаете, невелика. Давайте разнообразим меню и разберем подробнее, что есть при простуде и гриппе, чтобы побыстрее выздороветь. Восстановить силы помогают не все продукты. Между прочим, чеснок, о полезности которого мы знаем с детства, хорошо работает для профилактики, но не для лечения.
Что есть при простуде: 7 полезных продуктов
Аппетит остался там, в здоровой жизни, но для скорейшего восстановления сил придется не обращать внимание на его отсутствие. Основной упор делайте на легкую пищу и старайтесь пить много теплой жидкости. На время болезни попросите близких обеспечить наличие продуктов, обладающих противовоспалительным эффектом и богатых витаминами.
Внимание, список, того, что желательно включить в рацион.
- Куриный бульон.
В него можно добавить зелень, специи и немного картошки. Питательный супчик легко усваивается и убирает воспаление верхних дыхательных путей. - Киви.
Фрукт богат аскорбинкой и другими витаминами. Сладкие плоды – отличная альтернатива раздражающим горло кислым цитрусовым. - Имбирь.
Усиливает потоотделение, оказывает антибактериальное действие. Корень нужно натереть или мелко покрошить, залить теплой водой, заправить медом или лимонным соком. - Горький перец.
Добавляйте в блюда, если не болит горло. Специя моментально прочистит носовые пазухи и облегчит дыхание. - Жирная рыба.
Лосось и более доступные селедка с сардинкой – источники витамина Д и жирных кислот. Первый компонент предупредит новое заражение, второй полезен при воспалении. - Репчатый лук.
Овощ содержит фитонциды, славящиеся противовоспалительным эффектом. Если не можете съесть, разрежьте луковицу на четвертинки и просто оставьте в комнате. - Красные и синие ягоды.
Малина, клюква, голубика, черника, вишня темных сортов и яблоки – источники кверцетина. Природный антиоксидант предотвращает трансформацию вирусной инфекции в бактериальную, оказывает противовоспалительное действие.
Если еда категорически не лезет, пейте. Во время простуды употребление теплой жидкости увеличьте в 3 раза. Кроме упомянутого выше имбирного настоя, возьмите на заметку чай: зеленый, малиновый, липовый; отвар шиповника; молоко с медом. Кстати, бактерицидный эффект последнего также заслуживает внимания.
Пример меню на 1 день
Диетологи настаивают на углеводной добавке к витаминам. Еда, богатая клетчаткой, и насытит больше, и стимулирует усвоение пребиотиков.
Завтрак
Гречневая каша. Рыба на пару. Вареная свекла.
Обед
Куриный бульон с протертыми овощами. Кусочек отварного филе.
Отметим, что во время болезни готовить лучше домашнюю птицу.
Чем заменить алкоголь и никотин? Читайте дополнительно о Питании при стрессе, которое улучшит самочувствие.
Ужин
Рыба на пару. Ягодный смузи.
В перерывах между приемами пищи пейте много и часто. Детям, вместо чая, давайте компот. Для перекуса идеально подойдут яблоки и киви.
Вы уже знаете: 5 трюков, чтоб не растолстеть на карантине. Держим вес без диеты.
Что нельзя есть при простуде? Список вредных продуктов
Категорических запретов нет. Ешьте то, что вызывает хотя бы намек на аппетит. Ну, а тем, кто может себя заставить все делать правильно, диетологи рекомендуют исключить из меню:
- консервы;
- котлеты;
- сосиски и колбасу;
- красное мясо;
- все жаренное;
- блюда с царапающей горло корочкой.
И учтите, диеты и ожидания пока пройдут 3 пиковых дня недостаточно. Даже зная, что есть при простуде и гриппе, необходимо при первых симптомах болезни обратиться к врачу. Нынешние инфекции характеризуют тяжелые осложнения, которые приводят к необратимым для здоровья последствиям.
А когда простуда пройдет, соблюдайте: Принципы здорового питания для похудения и укрепления организма.